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我が家の万能たれ

和風テンペ
IMGP5900.jpg
レシピ
テンペ   2枚を我が家のたれで焼きました
ニンニクとねぎの香ばしい香りで美味しかった
我が家のたれレシピ
醤油    2/3カップ
みりん   2/3カップ(本みりんを使ってね)
酒     大匙4(料理酒は避けてね)
砂糖    大匙3(安心なものを選んでね)
お鍋で酒を煮きります
残りの調味料をすべて入れて灰汁を取りながら砂糖が溶ければ出来上がり、
冷まして瓶へ入れて冷蔵庫で保存します。
一ヶ月くらいは保存できます。
焼肉のたれにもなりますしすき焼きのたれにもなります
煮物にも便利です
我が家の万能たれ
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テーマ : 料理
ジャンル : 結婚・家庭生活

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ゆみゆみ33

Author:ゆみゆみ33
Raw food を始めて9k減に成功
健康と豊かな心のおまけ付です。
楽しくダイエット(^^)

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